افخاذ الدجاج بالكريمة

المقادير :

علبتين عجينة بف باستري “مربعات”

صحن صدور دجاج مسلوقة ومقطعة مربعات صغيرة

بصلة مفرومة

ثوم مدقوق

فلفل رومي مقطع مربعات صغيرة

جزر مبشور

ذرة معلبة

ملح / فلفل / اوريقانو / ملح اجينو موتو

بهارات حسب الرغبة

علبة كريمة الخفق ( 1 لتر )

جبن موزاريلا / جبن بارميزان

الطريقة :

نحمر البصل والثوم في زيت قليل ، ثم نضيف الدجاج ونحرك

نضيف بقية الخضروات ، والبهارات ونحرك جيدا

نترك الحشوة حتى تبرد ،

نبدأ بالحشو الآن

نضع ملعقه كبيرة من الحشوة وسط قطعة البف باستري

نلف اطرافها بحيث يصبح شكلها مثل فخذ الدجاجه ، -امي تسميها بطة-

نقلبها ،

نضعها في صينية فرن حديدية

نحمرها من الاسفل والاعلى

نرصها في صينية التقديم الزجاجية

نصب فوقها كريمة الخفق ،ونرش القليل من الاوريقانو ، والاجبان

نضعها في الفرن لمدة نصف ساعة ، ثم نحمرها من الاعلى ،

تقدم ، وبالهناء والشفاء

اطبع هذه التدوينه اطبع هذه التدوينه
كتب بواسطة photonالرابط الثابتاكتب تعليق »

27 تعليق لموضوع “افخاذ الدجاج بالكريمة”

  1. عبير الورد قال:

    الله يعطيك العافية

    سهلة وشكلها شهى

    السبت, 14 نوفمبر 2009 @ 2:14م

  2. منسية بس نفسي رضية قال:

    هلالالالالا وغلالالالالالالالا اخيرا عدتى والعود احمد
    الله يسلم الايادي من جد رووووعة بكل المقايييس هههههه
    ذكرتيني باللي مضى ااااااااااااااخ

    الأحد, 15 نوفمبر 2009 @ 9:14ص

  3. o T h M a N قال:

    الله ينور
    ت
    ب
    د
    و
    لزيز تون

    الأحد, 15 نوفمبر 2009 @ 11:52ص

  4. Farfalla قال:

    يم يم تسلم الأيادي
    اي شي ابيض وفيه تشيز واوريغانو . . انا بحبو

    الأحد, 15 نوفمبر 2009 @ 2:36م

  5. غمضـــه قال:


    يمــي يمــــــي

    احلى عوده خيتووو

    والحينه أقدر أرجع المطبخ

    محد حببني بالطبخ غيرج

    الأحد, 15 نوفمبر 2009 @ 5:13م

  6. photon قال:

    عبير الورد ..
    الله يعافيك ..
    تسلميلي

    خالتو ..
    هههههههه تذكرين ايام رمضان ..
    لما طفشتنا فيها سارة :p

    عثمان
    شكرا ..

    الأحد, 15 نوفمبر 2009 @ 8:50م

  7. photon قال:

    هيوف ..
    ادري .. تحبين الاكل الابيض

    غمضة ..
    تسلميلي والله ..
    احرجتيني

    الأحد, 15 نوفمبر 2009 @ 8:56م

  8. سيميـا قال:

    تسلم دياتك على هالطبخة اللذيذه …
    جتى أمي أعجبت فيها ذاك اليوم …
    تذكرين برمضان

    الأثنين, 16 نوفمبر 2009 @ 1:06م

  9. female قال:

    شكلها لذيذة
    مش عشان أنتِ سويتيها ، طبعاً هذا السبب الأول
    لأنها سهلة <= ما تحب تتعب

    تسلم إيدكِ ياعمري

    الأثنين, 16 نوفمبر 2009 @ 8:08م

  10. كهرمان قال:

    ناقصها البيبسي مع شوية بطاطس وخبز وثوم مع زي افلام

    ياسلام وبعدها احلى نومه

    شكراً

    تحياتي لك
    كهرمان

    الثلاثاء, 17 نوفمبر 2009 @ 10:52ص

  11. توتو قال:

    حلوة مرة واهم شي سهلة
    الله يعطيك العافية
    وتسلم الايادي
    والله لايخلينا منك ومن إبداعاتك

    الثلاثاء, 17 نوفمبر 2009 @ 1:27م

  12. سوير قال:

    يا الله جوعتوني

    بس بجد بجد
    نياله الي خذاك
    يأكل حاجات لذيذة

    تسلم يدك

    الأربعاء, 18 نوفمبر 2009 @ 10:31ص

  13. شغف قال:

    “نصب فوقها كريمة الخفق ،ونرش القليل من الاوريقانو ، والاجبان ”

    من قرييت هـ السطر وأنا رايحة وطي

    تسلمييييين والله

    الأربعاء, 18 نوفمبر 2009 @ 4:33م

  14. ضياء البدر قال:

    يمي يمي يمي .. تسلم هالاياااااااااااااااااااادي .. و الله شهيتيني !

    الجمعة, 20 نوفمبر 2009 @ 11:48ص

  15. انا & اختي قال:

    امممممممم يمييييي
    شكلها يشهي..
    يعطيك العافية
    عندي سؤال هو يعني ..يعني مايصير نستغني عن الكريمة بالسالفة؟؟!
    يعني بعد الطبخ ماتصير لينه؟؟! زي مايسوي الحليب الحار بالكورن فليكس لاسمح الله؟

    الأثنين, 23 نوفمبر 2009 @ 1:44م

  16. photon قال:

    سيميا ..
    اذكر
    يسلملي مرورك ياعسل

    ايماني ..
    ياحياتي انتي
    لا ترا شغلها كثير ،، لا تنغرين فيها

    كهرمان ..
    بيبسي ونومه ..
    ماينفعش ..
    اهلا سهلا ..

    الأحد, 29 نوفمبر 2009 @ 1:53ص

  17. Bent Dadi قال:

    أحسها لذيذه ومرررررره دسمه ههههه

    تسلم الأيادي والله

    الأثنين, 30 نوفمبر 2009 @ 9:50ص

  18. Hanan قال:

    ماشاء الله شكلها شهيه مرة
    وخصوصا انها برقائق البف باستري ..دايما اكلاته طعمها لذيذة

    حابة اسال يالغاليه
    الحين لما تحطي كريمة الخفق وتحطيه نصف ساعه بالفرن
    هل تجمد وللا لا؟؟
    ولا يظل سائل ؟؟

    وشكرا جزيلا
    سلمت يمينك

    الخميس, 3 ديسمبر 2009 @ 5:44م

  19. Jaz قال:

    ماشاء اللللله
    سنع سنع
    كليتوه انتي وعزيز لحالكم ؟ ما أظن
    أكيد يبقى لأنه الأكل واجد سو شرايتس تخلون لي شوي ؟

    شكلها مرررررررة يمممممي
    بس متعبة
    وانا عجاازة

    تسلم الايادي

    الجمعة, 4 ديسمبر 2009 @ 8:43ص

  20. TOTO قال:

    ويني أنا عن هنا أحس من زمان

    شغلها كثير ، << أحسه كذاا ..
    بس أحسه تستاهل شكله شي ..
    تسلم يدينك فتون ..

    الجمعة, 4 ديسمبر 2009 @ 1:25م

  21. e7sasy قال:

    ياألبي ..

    الأثنين, 7 ديسمبر 2009 @ 6:54م

  22. الشجرة الأم قال:

    تسلم إيديك أم عموري وربنا يحفظك .. حقيقة أكلة يم يم يمييييييييييييييييييييييييييييييييييي

    الثلاثاء, 15 ديسمبر 2009 @ 8:30م

  23. Mashael.M قال:

    الله يعطيك العافيه
    بجد أمنيتي أسوي هالأكله بس طبعا الكسل :/
    مره شكلها سجنن ماشاء الله

    الخميس, 14 يناير 2010 @ 3:36ص

  24. يحي الخزيم قال:

    السلام عليكم

    تسلم يدينك.. صراحة طبق شهي ومميز … الله يعطيك العافية ..

    الأثنين, 19 أبريل 2010 @ 7:45م

  25. Hanoo قال:


    وأأأو بف باسستري أسسهل شيء في الحياة

    طيب عندي سؤال ، ممكن ؟!
    شنو الآوريقانو ؟! يعني هو زي البهارات وكيف طعمه ؟!
    معليش بس اول مرآ اششوف دآ الاسم

    الله يحفظك

    الخميس, 27 مايو 2010 @ 8:12م

  26. الغلا قال:

    يم يم تسلم الأيادي ورب يحفظك

    الخميس, 1 يوليو 2010 @ 10:52ص

  27. DUSTIN قال:


    MedicamentSpot.com. Canadian Health&Care.Best quality drugs.No prescription online pharmacy.Special Internet Prices. High quality pills. Buy pills online

    Buy:Viagra Professional.Levitra.Zithromax.VPXL.Viagra Super Force.Cialis Professional.Super Active ED Pack.Soma.Viagra.Cialis Super Active+.Cialis Soft Tabs.Viagra Super Active+.Tramadol.Viagra Soft Tabs.Maxaman.Cialis.Propecia….

    الأربعاء, 21 يوليو 2010 @ 5:34م

اكتب تعليق

                                          

خلاصة التعليقات على هذا الموضوعTrackBack URL

« الصفحة الرئيسية