Ranch Bar-B-Q Chicken Pizza

السبت, 4 يوليو 2009 @ 10:57ص • ~Photon the chef~, موالح

السلام عليكم ..

اعجبتني هذه البيتزا ، من دومينوز بيتزا .. وحاولت احاكيها .. والنتيجة كانت جدا رائعة ..

العجينة :

من هنا

بقية المقادير :

الدجاج :

  • 4 صدور دجاج مقطعة الى شرائح رفيعة
  • 4 ملاعق كبيرة صلصة الباربكيو بالعسل honey barbque sauce
  • فص ثوم مدقوق

صلصة الرانش:

  • 4 ملاعق كبيرة صلصة الرانش
  • 4 ملاعق كبيرة جبن سائل
  • ملعقة كبيرة ماء او حليب

بقية المقادير :

  • صلصة البيتزا “يمكنك شرائها جاهزة او تحضيرها منزليا”
  • بصلتين مقطعة الى شرائح طولية
  • فلفله خضراء كبيرة مقطعة الى شرائح طولية
  • فلفلة حمراء كبيرة مقطعة الى شرائح طولية
  • مشروم مقطع شرائح
  • جبن موزاريلا “كيس صغير”
  • جبن تشيدر كرافت مبشورة ” علبة متوسطة”
  • جبن بارميزان مبشور “قطعة صغيرة”

الطريقة :

نقوم بعمل العجينة كما هو موضح

نقوم بعمل الدجاج : وذلك بخلطه مع التتبيلة ووضعه بالثلاجة لمدة ساعة على الأقل ، ثم طبخه في مقلاه بها ملعقة زيت حتى ينضج .

نقوم بعمل خلطة الرانش : وذلك بخلط المقادير في الملعقة حتى تتجانس ثم وضعها في الثلاجة لحين استخدامها

بعد ان ترتاح العجينة نكورها الى 4 كور كبيرة أو خمس كور متوسطة

نفرد على كرة في صينية مدهونة بالزيت ونخرمها بالشوكة .

نضع اولا : كمية مناسبة من صلصة البيتزا

ثم (جبن الموزاريلا والتشيدر والبارميزان)

ثم البصل والفلفل والمشروم

ثم الدجاج

ثم نصب بالملعقة من صلصة الرانش التي قمنا بعملها مسبقاً

نضعها في الفرن حتى تتحمر من الأسفل ، ثم نحمرها من الأعلى ..

كنت بأصورها بعد تقطيعها ، لكن قضي عليها -ماشاءالله- قبل لا أصورها .,

وبالهناء والشفاء ,,

الكمية تكفي لـ 4 صواني متوسطة ، أو 5 صغيرة ,,

هذي الصغيرة //

اطبع هذه التدوينه اطبع هذه التدوينه
كتب بواسطة photon • الرابط الثابت • اكتب تعليق »

27 تعليق لموضوع “Ranch Bar-B-Q Chicken Pizza”

  1. tag2000sa قال:

    امممممممممم

    لي يومين مشتهي بيتزا … شكلي بأجرب دومينوز بيتزا … وهادي النوعية بالذات

    يسلمو … وصحة وعافية

    وتستاهلي خمسة نجوم على البيتزا شكلها شهي

    السبت, 4 يوليو 2009 @ 2:39م

  2. ام التوت قال:


    رووعه روعه انا من عشاق البيتزا
    يارب يسعدك مثل ماتسعدينا بوصفاتك..
    اسعدني المرور على اطباقك..

    السبت, 4 يوليو 2009 @ 3:35م

  3. Sarah قال:

    يااااني اعشق البيتزات ياليلى عشق

    وخاصه لو كانت ممتلئه بالتشيييز ،، ياسلااااام

    تشيز + ماشروم + بارميزان .. الثلاثي الخطير والمهم بأي بيتزا

    فديتك على هالطبخة الروعة ..

    السبت, 4 يوليو 2009 @ 3:39م

  4. Mashael.M قال:

    ماشاء الله مرررره شكلها يجنن

    تسلم يدك ليلو

    السبت, 4 يوليو 2009 @ 3:50م

  5. photon قال:

    tag2000sa ..
    ايه لا تفوتك دومينوز بيتزا “الاسطورة” .. خطيره جدا ..
    حياك الله ..

    ام التوت ..
    تسلمي ع الدعوة ..ربي يسعدك انتي كمان ..
    حياك الله ..

    سارة ..
    هذي راح تعجبك ،، cheesy عالآخر .. 4 انواع ..
    حـ تعجبك صدقيني ..
    ردودك تسعدني ع فكرة ..
    حياك الله .. ياريحة الحبايب

    ميشا ..
    يسلملي مرورك ..

    السبت, 4 يوليو 2009 @ 11:41م

  6. جندبي قال:

    كان لازم نشيك عليها من تحت >> يعتقد انها محروقة

    تسلم يدينك

    الأحد, 5 يوليو 2009 @ 1:21ص

  7. o T h M a N قال:

    Ranch Bar-B-Q Chicken Pizza
    >
    .
    .
    .
    ممكن الترجمة؟

    الأحد, 5 يوليو 2009 @ 10:02ص

  8. Farfalla قال:

    تسلم الأيادي
    (وجه خاقّ) بقوة !

    الأحد, 5 يوليو 2009 @ 10:13م

  9. بريق قال:

    يميي اشتهيتها

    تسلم الأيادي

    الأحد, 5 يوليو 2009 @ 10:28م

  10. ضياء البدر قال:

    تسلم يدينك يا قلبي و الله شهتيني
    تقبلي سلامي

    الأحد, 5 يوليو 2009 @ 11:05م

  11. سيميـا قال:

    هذي البيتزا بالذات أحبها من دومينوز…
    طعمها أليم بـ شكل…ونكهة الدجاج فيها مميزة ..
    تسلم يدك والله…
    ابجربها أكيد…لأني أحب البيتزا البيتي

    الأثنين, 6 يوليو 2009 @ 6:20م

  12. photon قال:

    جندبي ..
    لا مش محروقه ..
    الله يسلمك ..

    عثمان ..
    عندك برنامج الوافي ؟

    هيوف ..
    يسلملي مرورك

    الأربعاء, 8 يوليو 2009 @ 12:24ص

  13. nado قال:

    يمييييييييي

    مره شكلها يشهي

    أحب البيتزا خصوصاً من دومينوز لازم نشيك عليهم كل نهاية شهر
    عشاء من هنا و قائمة mbc من هناك

    بسويها و أكشخ عند اهلي

    برضو موش بطالة لرمضان الله يبلغنا اياه

    تسلمين ياقمر

    الأربعاء, 8 يوليو 2009 @ 3:44م

  14. photon قال:

    بريق ..
    يسلملي مرورك ..

    ضياء البدر ..
    تسلمي عالرد ..

    وفاء..
    الله يسلمك حبيبتي ..
    جربيها بجد .. لاتفوتك ..
    نورتي

    ندوش ..
    الله يبلغنا رمضان .. آمين ..
    الله يسلم قلبك .. مبروك البلوق ..اخيرا

    الأربعاء, 8 يوليو 2009 @ 10:07م

  15. ؛ الأَخِـْيليّـةْ ؛ قال:

    صباح + جوعانه موت .
    ما تتصورين قد ايش اشتهيت الشيء اللي فوق

    الخميس, 9 يوليو 2009 @ 5:43ص

  16. female قال:

    تسلم يدينكِ

    الجمعة, 10 يوليو 2009 @ 1:27ص

  17. photon قال:

    الاخيلية ..
    بالعافيه عليك الصورة ..
    حياك الله ..

    ايماني ..
    يسلملي مرورك

    الجمعة, 10 يوليو 2009 @ 1:11م

  18. SO0OSO0O قال:

    يمي يمي من جد تحمسين ماشالله عليج

    والله احمد ربي دخلت بالصدفه ع موقعج من قوقل وكل شي احلى من الثاني كل شي يقول سويني بسرررررعه

    خيتو ناويه اسوي هذي بعد ان شاء الله بس عندي كم سؤال

    استحمليني تراني نيو ع المطبخ

    وشي صلصلة الباربكيو بالعسل؟
    وشي صلصلة البرانش؟
    واي نوع جبن سائل يعني كرفت مثلا وكرفت الازرق ولا الذهبي ماعليه ادقق بس ابيه يطلع مثل الي فوق ماشالله
    وبعد وشي صلصلة البيتزا يعني عموما اروح السوبرماركت واقوله عطني هالصلصات والقاها؟
    اذا اي اوووك بس صلصلة البيتزا اكيد في انواع ممكن تعطيني اسم الي استخدمتيه عشان مااتوهق
    وايش جبن بارميزان؟

    وسووووووووووري ع الجريده العريضه

    بس ابي استفيد واسوي لي دفتر مدعم بالصور ازعط فيه بالمستقبل واحب اذكر المصدر مع اضافاتي الي زذتها عليه

    يسسلمو كثير

    الأثنين, 13 يوليو 2009 @ 11:23م

  19. دمعي حاير وسط عينى قال:

    ماشاااء الله تسلم الايادي روووعة يابنت اختى ….
    دايما كعادتك مبدعة
    والحمد لله على سلامة الوالد وربي يطووول بعمره ….

    الثلاثاء, 14 يوليو 2009 @ 9:26ص

  20. طاهر قال:

    عفارم عليكِ..

    الأربعاء, 15 يوليو 2009 @ 10:08ص

  21. photon قال:

    سوسو ..
    هلا والله ..
    1- صلصة الباربكيو بالعسل ، هي تتبيلة لللحم أو الدجاج تلقيها في قسم الصوصات ، وهذي صورة لها
    http://i.walmartimages.com/i/p/00/02/10/00/67/0002100067840_215X215.jpg
    2- صلصة الرانش برضو تلقينها جمبها بالبقالة ، وهذه صورة لها بعد “اول وحده يمين ”
    https://www.ravisimports.com/images/Product_Images/GR-143_L_KRAFT%20RANCH%20DRESSING%208%20OZ.jpg
    3- الجبن .. استخدمت كرافت الي غطاها ذهبي ، تقدرين تستخدمين اي نوع ..
    4- صلصة البيتزا ، استخدمت العلالي .. وتقدرين تستخدمين اي نوع “تلقينها جمب المكرونة”
    5- جبن بارميزان ،،تنباع بالكيلو .. بس خليه يبشرها لك ..
    حياك الله ياعسل

    خالتي ..
    الابداع هذا ..ماخذينه منكم
    الله يسلمك

    طاهر ..
    شكرا ..

    الجمعة, 17 يوليو 2009 @ 2:30م

  22. SO0OSO0O قال:

    بعد قلبي والله ماقصرتي يسسسسسلمو امس اول مره اسوي مالح وسويت هذي البيزا

    وابوي بعد عمري والله عجبته حيل وقال كل شي فيها مضبوط وملحها مضبوط مع اني مو حاطه ملح ابد بس يمكن الجبن كان مضبوط

    المهم انه قال انها احلى من المطاعم جبر بخاطري لوووووووول

    يسسسلمو وقالي من وين ماخذتها قتله من بنوته بالنت قال لا لا شغلها مضبوط و100%

    ثاااانكسس والله خواتي يقولون سويها لنا الاربعا الجاي بيروحون الاستراحه ويبونها

    <<قالت قصة حياتها

    الله يوفقج خيتووو

    السبت, 18 يوليو 2009 @ 10:36ص

  23. photon قال:

    سوسو ..
    هلاا بسوسو ..
    كويس انها ضبطت ، انبسط ترا لما احد يسوي شي من مدونتي ويضبط ..
    بالعافيه عليكم … وتسلم ايدينك ياعسل

    السبت, 18 يوليو 2009 @ 6:02م

  24. الشيف*من مدونةشله النحاويق قال:

    واااااااااو بصراحه البيتزاء جنان

    أنا وحدة من عشاق البيتزاء بس ماأحب أطلبها من المطاعم

    تسلم يدينك تجنن مره

    والله مدونتك فله لأني أنا أحب الطبخ مثلك

    دمتي بخير.

    الأربعاء, 29 يوليو 2009 @ 10:34م

  25. غمضــ ـه قال:

    فتـــون انتي الصراحه مبدعه

    سويتها ع العشا ومن طلعتها من الفرن

    خليتها ع السفره ورحت شوي المطبخ اييب السلطه

    رديت حصلتها مخلصه

    يتني صدمه عاطفيه خاصه اني كنت صايمه ويووووعانه

    مشكور قوي ع وصفاتج اللي تشجع الواحد يطبخ

    عقبال ما تيين عندنا الامارات واطبخ لج احلى طبخه

    الخميس, 30 يوليو 2009 @ 6:01م

  26. MuHra قال:

    بسويها اليوم
    يا حبي لج بس وه

    الأربعاء, 19 أغسطس 2009 @ 4:29ص

  27. bo0o0o0oba قال:

    مررررررررررررررررررررة روعة
    يسلموووووووووووووو
    وانا جديدة هنا بلييييز اقبلوني معاكم
    ولو سمحت ممكن ترجمة اسم البيتزا ونوعها لأنو صار في تلاتة أنوع
    سلااااااام

    السبت, 14 نوفمبر 2009 @ 8:00م

اكتب تعليق

                                          

خلاصة التعليقات على هذا الموضوع • TrackBack URL

« الصفحة الرئيسية